Books about bread
Books about making bread, from kneading with leaven to cooking in the oven, books about building and renovating traditional bread ovens.
Book Make your home and organic bread
5,69€
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Book Make your home and organic bread - M.Fougère and D.Caniou - 48 pages.
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Le grand manuel du boulanger
28,34€
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Livre Le grand manuel du boulanger Pains - brioches et autres gourmandises dorées - R. Landemaine - 288 pages.
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Livre Le petit manuel de la viennoiserie
15,07€
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Le petit manuel - Rodolphe Landemaine - 144 pages largement illustrées.
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Livre Pain cocotte
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Pain cocotte - La méthode simple pour faire son pain au levain - 160 pages - Ilona Chovancova
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Vrac mode d´emploi le livre pour se familiariser avec l´achat en vrac
9,43€
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Vrac mode d'emploi - Réseau vrac - 80 pages.
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Livre Pains & viennoiseries maison pas à pas
18,48€
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Pains & viennoiseries maison pas à pas - Emmanuel Hadjiandreou - 178 pages
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Du pain, du vin, des oursins
27,49€
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Livre Du pain, du vin, des oursins - Nicolas Stromboni - 320 pages.
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