Hachoir à viande électrique n°32 inox Tom Press par Reber moteur 1 200 W à rendement amélioré

Hachoir à viande électrique n°32 inox 1 200 W Tom Press par Reber avec marche arrière.
Nouveau moteur au rendement et à la puissance de travail améliorés. 

Ce nouveau hachoir à viande n°32 inox 1 200 W bénéficie des meilleures améliorations de ces dernières années.
La fabrication du moteur a été revue dès sa conception afin d'améliorer le niveau de puissance rendue et limiter l'énergie perdue et dissipée en chaleur.
Ceci permet de nombreux gains :
- une baisse de consommation pour le même rendement énergétique,
- un moteur moins encombrant,
- un moteur plus léger,
- moins de chaleur produite par le moteur, 

Le rendement reste donc de 120 à 160 kg/heure de viande hachée afin de confectionner pâtés, saucisses et autres charcuteries maison.
Les organes de coupe sont en inos comme le corps et la vis sans fin. Couteau en inox auto-aiguisant et grille en inox de 99 mm de diamètre avec des trous de 10 mm.
Le moteur électrique asynchrone s'adapte au travail demandé et va ralentir sur les morceaux les plus durs sans que le moteur ne force. 

Comme sur la génération précédente, le hachoir est fixé d'un socle renforcé avec de larges patins limitant le bruit et offrant une grande stabilité.
Le réducteur est toujours à bain d'huile avec engrenages en acier, résistants et silencieux.
Trémie plateau en inox AISI 304.
Pilon poussoir en plastique. 

Le hachoir à viande n° 32 inox 1 200 W est le modèle le plus gros des hachoirs domestiques et permet un débit de viande hachée important.
Il est le modèle idéal pour un travail vite achevé, un usage régulier avec des quantités importantes, pour broyer des os avec la viande ou pour nourrir une meute de chiens. 

Fabrication europénne en Italie.
SAV dans nos ateliers, pièces d'usure et pièces détachées en stock. 

Accessoires disponibles en option :
- grilles en inox de 3 à 20 mm.
- couteaux de rechange en inox à l'entretien aisé.
- entonnoirs de différents diamètres pour l'embossage de la saucisse, boudin et chipolatas.
- couronne de centrage pour l'utilisation des entonnoirs sans la grille du hachoir pour la mise en boyaux.
- option presse-tomate.
- option machine à pâtes à filières.
- option râpe à picots pour fromages secs.
- table de support du moteur (remplace le support en acier peint fourni).