Books about dairy products
Books about the dairy product chain and processing dairy products.
Tips and hints for making your own yoghurt and milk-based desserts.
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L´art de faire son fromage - livre de référence pour fabriquer du fromage maison
28,34€
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L'art de faire son fromage - David ASHER - 320 pages avec illustrations couleur.
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Fromages sauvages
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Fromages sauvages - Augustin Denous - Erwan Balança - 192 pages
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Livre Réussir ses fromages à la maison
21,80€
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Réussir ses fromages à la maison : frais ou affinés, yaourts, beurre, crème.. Marie Chioca - 270 pages
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